The Maze Bistro Afterwork (Carta)

462 Chemin de Champivost, Limonest
+33 4 72 29 28 00

Entrées Bistro
Gaspacho du moment
6
Melon fraicheur et sa chiffonade de jambon Serrano
8
Salade César (Salade romaine, volaille croustillante, chips de lard)
9.5
Tartare de saumon acidulé sucrine et chips de citron vert
12
Burratina crémeuse, carpaccio de tomates multicolores, huile de basilic
14
Plats Bistro
Salade César XL (Salade romaine, volaille croustillante, chips de lard)
14.5
Le Burger Veggie, aubergine confite, tomate confite, sucrine, mozzarella, pesto d’amandes, oignons rouges, cornichon + pommes de terre grenailles ou salade
15
Le Burger Maze, steack 160g 100% pur bœuf, mayonnaise à la truffe, mimolette affinée, cornichon, tomate, oignon + pommes de terre grenailles ou salade
17.5
Escalope de saumon mi-cuit, (sucrine, chips de citron vert et pommes de terre grenailles)
18
Tartare de saumon acidulé 160g (sucrine, chips de citron vert et pommes de terre grenailles)
18.5
Tartare de bœuf 180g coupé au couteau (sucrine, pommes de terre grenailles)
19.5
Pluma de cochon, risotto au chorizo et son jus réduis
21
Desserts Bistro
Faisselle (nature, crème ou coulis exotique ou fruits rouges)
5.5
Assiette de glace 2 boules
5.5
Assiette de fromages
6
Moelleux chocolat
6
Café gourmand (3 pièces)
6
Salade de fruits
6
Tarte citron meringuée
7
Café très gourmand (5 pièces)
9
Jeudi, Vendredi, Samedi SOIR
Le Panier à croquer
10
Saumon Fumé Maison (5 pièces)
10
Planche de charcuterie (10 pièces)
10
Planche de fromages (9 pièces)
12
Samossas de légumes (8 pièces)
10
Minis-nems (8 pièces)
10
Croque-Monsieur "The Maze" (8 pièces)
10
Croquettes mozza basilic (6 pièces)
10
Accras de poisson (8 pièces)
10
Gyozas au poulet (5 pièces)
12

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